"Наше пиво варится по старой традиционной баварской рецептуре в сочетании с современными технологиями".  Как передает Day.Az, об этом говорится в сообщении The Crescent Beach Hotel & Leisure Resort. "Все виды нашего пива имеют настоящий на вкус, пряный аромат, которого мы добиваемся, используя правильное сырьё и баварские технологии пивоварения. В нашей пивоварне мы используем 4 вида немецкого солода и оригинальный хмель",- отмечается в нем. БАКУ СВЕТЛОЕ (BRAEU HELLES): является типичным венским пивом, здесь используется меньше хмеля, но пиво обладает насыщенным мягким ароматным вкусом. Это пиво идеально подходит для всех видов продуктов питания. Процесс пивоварения из единого сусла, при брожении — до 7 дней, до первичного брожения — 21 день. Оригинальная плотность сусла — 12-12,5%, содержание алкоголя — 4,5-4,7%. БАКУ МЕДИУМ (BRAEU MARZEN): красный оттенок является отличием для данного типа пива. Позднее это пиво стало одним из основных на Мюнхенском Октоберфесте (Octoberfest Beer). В этом типе пива преобладает больше солода типа Мюних и меньше хмеля. Оригинальный процент тяжести составляет 12,5%, с содержанием алкоголя 4,6%. Это будет вариться при двойной варке, нуждается в 7 днях для первичного брожения и 21 дне для вторичного брожения. БАКУ ЧЕРНОЕ (BRAEU BAVARIAN G’MISCHT): Баварское темное пиво обладает доминирующим солодовым ароматом и производится по специальной технологии в нашем варочном цехе, содержание карамели уменьшает горечь. Оригинальная тяжесть составляет 12,5-13,0%, содержание алкоголя — 5,0%. Нажмите на фотографии для увеличения: